Mirontaine propose des préparations pour réaliser des gâteaux bio vite faits bien faits

Publié par

mirontaine-preparation-gateaux-bio-teste-par-acheterbioVous vous souvenez, quand vous étiez petite fille, du bonheur que c’était de faire de la pâtisserie avec votre maman ou votre mamie ? Aujourd’hui vous êtes grande et il y a peut-être dans votre entourage des petites filles ou des petits garçons qui n’attendent que ça ! Mettre les mains dans la farine. Le problème, avec les petits (remarquez, ça vaut aussi pour les grands) c’est que ça doit aller vite, que ça soit facile et surtout que ça soit BON. Et si, non content d’être bon c’est aussi BIO, nous ici, à Acheter Bio on signe tout de suite. Alors évidemment, quand on a su que Monde Bio nous avait déniché LE produit, on a immédiatement voulu tester. On a commandé, on a essayé, on a dégusté. Et autant le dire tout de suite. On a été emballés !

La marque, c’est Mirontaine. Ne cherchez pas, c’est une toute petite boîte en Touraine, oui en France donc ! Mirontaine propose une gamme de préparations avec que des ingrédients bio à l’intérieur et comme c’est contrôlé par Ecocert on n’a pas vraiment d’états d’âme. Dans notre préparation à muffins, pas d’additif, pas de colorant, de la farine bio, du sucre bio, du chocolat bio, de la levure bio, de la vanille bio, … Ingrédients auxquels il convient d’ajouter, selon la recette, des oeufs et du beurre. Et c’est comme ça pour toute la gamme, il y a une vingtaine de références, on peut faire des sablés, des cupcakes, des torsades apéro, des moelleux au chocolat, des cookies, … Pour un prix qui oscille entre 5 et 7 euro, pas la ruine donc, on se fait 6 gros muffins ou une dizaine de petits !

Oui, mais… Est-ce que c’est bon ? Alors non seulement c’est très bon mais c’est d’une simplicité enfantine à réaliser et c’est vite fait. C’est vraiment un excellent produit que nous vous conseillons d’avoir toujours dans votre cuisine. Un goûter à l’improviste, un mercredi pluvieux avec les enfants, un dessert à réaliser vite et bien, le petit sachet Mirontaine vous permet de réaliser de délicieux gâteaux en un tour de main. Magique !

voir la gamme Mirontaine chez Monde Bio

Les tisanes de l’Avent Sonnentor chez Ferme des Peupliers c’est déjà Noël.

Publié par

tisanes-de-lavent-sonnentor-teste-par-acheter-bioComment sait-on qu’on approche de Noël ? Ici, à Acheter Bio, on sait qu’on approche de Noël quand on entend quelqu’un de l’équipe dire « Ah ! Christine a mis les tisanes de l’Avent en ligne ! » Alors on se rue sur les claviers et on passe une commande à Ferme des Peupliers, parce que nous ici on n’a pas la patience d’attendre le 1er décembre, alors on prend un peu d’avance.

Le Calendrier de l’Avent sous forme de tisanes, c’est une jolie boîte avec 24 sachets infusion, une pour chaque jour, du 1er au 24 décembre, pour attendre et patienter jusqu’à Noël. Une chouette tradition qui nous vient d’Allemagne, le pays d’origine de notre chère Christine Glaser de la Ferme des Peupliers. Non seulement l’idée est charmante, mais en plus les tisanes (toutes issues de l’agriculture biologique) sont absolument délicieuses et de saison. Bonnes pour la gorge, le confort digestif, le sommeil, chaque jour a un thème apaisant. Et le 24 décembre, la dernière tisane, à la canelle et écorces d’orange s’appelle, évidemment, la tisane du divin enfant.

Enfin, même son prix vous donnera le sourire : 4,95€ (prix promo). Un produit Sonnentor, une marque allemande réputée pour ses tisanes, ses infusions, ses épices, …

voir le produit sur la boutique Ferme des Peupliers

Argousier, jardin bio, potager bio. Respectez la nature, elle vous le rendra !

Publié par

le-jardin-bio-argousier-potager-bio
Il y a un an à même époque, j’écrivais ici-même un billet sur l’argousier. J’avais acheté trois plants chez Emmanuel Cabanes qui est un peu à l’argousier en France ce que Parmentier était à la pomme de terre. Un expert, intarissable sur le sujet. Emmanuel m’avait donc vendu trois plants pour une somme rikiki, deux plants femelle et un plant mâle pour notre jardin bio. De vous à moi, j’étais convaincu que je ne verrai jamais l’ombre du début d’un fruit d’argousier. J’avais tort ! Dès la première année, l’un des deux plants femelles nous a offert une branche ornée de grappes de petits fruits qui, lorsqu’ils furent arrivés à maturité révélèrent un goût non seulement exquis mais aussi très puissant. On sait que l’argousier est super riche en vitamine. D’ailleurs, en passant, je vous recommande le jus commercialisé par Natvit, la boutique d’Emmanuel Cabanes. C’est sans aucun doute le meilleur jus d’argousier du marché (oui, on a testé tous les autres).

L’autre surprise dans notre jardin bio c’est la vigne. Là aussi j’étais très septique sur les chances de voir la moindre grappe. Le petit pied de vigne m’a fait mentir en nous offrant quatre belles grappes d’un raisin carrément divin. Depuis nos plants d’argousier ont doublé de volume, quand à la vigne elle se ballade librement sur le mur, accrochée à un câble tendu sur deux hauteurs. Et tout le reste est à l’avenant. Framboises, fraises, cassis, les fruits rouges sont super généreux. Pareil pour les kiwis dont la récolte, en novembre, s’annonce prometteuse. Les courgettes commencent à donner, comme le potiron. Nous avons aussi planté un melon, un petit gris de Rennes connu pour la saveur exceptionnelle de sa chaire. Deux plants de tomates, un artichaut, de la rhubarbe, un pied de vigne raisin noir et même un plant de cacahuètes, pour le fun. Deux ou trois pommiers par ici et par là des plants de framboisiers obtenus par marcottage.

courgette-bio-acheterbioIl y a un truc fascinant, c’est la générosité de la nature qui décidément n’est pas rancunière (elle aurait pourtant de quoi nous en vouloir, à nous, les humains, pour toutes les saletés qu’on lui fait subir). Donc dans notre jardin bio, c’est zéro pesticides, zéro engrais. Un peu de bouillie bordelaise sur les plants de tomates (satané mildiou), de l’or brun et c’est quasiment tout. Résultat ? Les salades (j’avais oublié de parler des salades) ont un goût qu’on avait oublié, pareil pour les fraises, les framboises et pour tout ce qui pousse dans ce jardin. Pied de nez de la nature qui semble nous rappeler qu’avec un peu de bon sens elle peut être encore plus généreuse. Pas d’eau sur les feuilles de cucurbitacées, un arrosage intelligent (systèmes Oriaz, Aquasolo), une attention au quotidien et surtout, surtout ! Du respect.